Donat Kentang

cara-buat-donat-kentang

Bahan 1 :

1 bks Fermipan
2 sdm Tepung terigu
2 sdm Gula pasir
50 cc air matang

Bahan 2 :

1 bks Terigu Cakra Kembar
½ kg kentang rebus & dihaluskan
200 gr Gula pasir
200 gr Mentega
2 sdm susu bubuk (
kuning telur
250 cc air hangat kuku

Cara Memasak :

1. Aduk jadi satu seluruh bahan 1. Diamkan selama 15 menit.
2. Campur jadi satu Bahan 2 ke bahan 1. Kemudian dibulatkan. Diamkan selama ½ jam.
3. Siap untuk digoreng.
4. Tips : Adonan harus diuleni sampai kalis.

Selamat mencoba.